Deliveroo户户送撤走｜学者分析4个死因︰两𩠌饭、北上消费

【Deliveroo / Foodpanda / Keeta / 饮食业】外卖平台三分天下的局面只维持两年，户户送Deliveroo今日（10日）公布将撤出香港市场，只营运至4月7日。

经济学者李兆波分析出四个死因。他指疫情后香港餐饮业及外卖市场收缩一成，部份市民选择光顾两𩠌饭或外卖自取，也有部份人周末北上消费，平台无法长期采取银弹攻势，难以同时间容纳3个平台，估计Deliveroo为避免“流血不止”而决定撤退。香港餐饮联业协会会长黄家和并透露，户户送进驻香港9年，每年都录得亏损，认为撤离的决定正确。

李兆波：停发优惠用户即转其他平台　继续银弹攻势会流血不止

经济学者李兆波分析指，香港市场占户户送全球总交易额的5%，EBITDA（税前息前折旧摊销前之获利）却出现负数，代表无利可图；然而目前市场竞争非常激烈，户户送只要停止发放优惠，用户便立即转投其他平台，故不可能继续银弹攻势，否则会“流血不止”，估计因而决定撤出市场。

餐饮营业额跌一成　难容纳3个外卖平台︰执笠完全不出奇

李兆波并指，本港餐饮市场营业额已由过去逾100亿元，下跌至约90亿元，减少一成；部份市民选择光顾两𩠌饭或选择外卖自取，也有部份周末北上消费，外卖市场也无可避免收缩，难以同时间容纳3个平台，“佢执笠完全唔觉得出奇。”

黄家和︰户户送进驻香港9年年年亏损　料不欲再“烧银纸”

香港餐饮联业协会会长黄家和透露，户户送进驻香港9年，每年都录得亏损，估计他们不愿再继续“烧银纸”，宁愿将资产转售至攻势更进取的Foodpanda，他认为户户送撤出香港的时机正确。

方保侨料下一个新战场为网约车平台

香港资讯科技商会荣誉会长方保侨同样认为，由于港人在疫情后减少在家用膳，加上北上消费热潮，外卖市场就像过去的免费报纸出现饱和。他估计在僧多粥少的情况下，户户送难以抵受竞争对手如Keeta的攻势，只能撤出香港。

其实内地过江龙不仅限于外卖市场，网约车平台同样竞争激烈。方保侨表示，目前本港已经有5间网约车平台，估计日后网约车在香港合法化之后，将会成为下一个新战场。