【失眠必看】月亮牛奶简单易整有助入眠?材料只需蜂蜜肉桂仲有…

撰文: NOM Magazine
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安安稳稳地睡一场觉对有的人来说是可遇不可求的事情,比方说当无形的压力来袭,睡眠品质很容易就受到影响。可以怎么办?古印度有一门名为阿育吠陀(Ayurveda)的传统医学体系,讲求人类身心灵及环境的关系,从饮食、运动及其他面向的生活型态,研究出休养生息的方式。而在阿育吠陀的记载中,就有提到饮用温热的牛奶有助睡眠。

近来,更出现所谓的月亮牛奶(moon milk)。概念来自阿育吠陀,以温热牛奶为底,加了蜂蜜、肉桂,甚至其他草药以帮助舒压与睡眠。除此之外,也有人会在里头加菌菇类或胶原蛋白等,其中又以灵芝这类能镇静安神的食材为佳。唯一要注意的大概就是避免加入咖啡或朱古力等含咖啡因的食材,不然就和原本助眠的目的背道而驰啦!

以温热牛奶为底,加了蜂蜜、肉桂,甚至其他草药以帮助舒压与睡眠。(Gettyimages/视觉中国)

事实上,这些时日以来,月亮牛奶的流行似乎和社群媒体脱不了关系,毕竟光是把食材稍为转换,月亮牛奶就会呈现出不同的迷人颜色,拍起照来很是好看。像是在Instagram上出现愈来愈多标记#moonmilk关键字的贴文,而Pinterest的相关照片收藏量更上升了 700%。在这些网站上,最常见的食材组成大概是温牛奶、蜂蜜、肉桂或姜黄等香料,及名为adaptogens的草药(这类型的草药能帮助调理人体生理,如迷迭香及高丽参。用在月亮牛奶中多以放松身心为目的)。

Moon Milk 还可以是什么颜色?(点击图片)▼▼

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那么,月亮牛奶到底该怎么做呢?

以一杯牛奶来说,可以配上1小匙蜂蜜、¼小匙的肉桂和 ¼小匙的睡茄(ashwagandha,俗称南非醉茄或印度人参,常见于阿育吠陀医学中)。另外也可加入一点姜黄、肉豆蔻或姜等,再一并倒入小汤锅中以中小火加热拌匀,或是以调理机打匀即可。

月亮牛奶做法多变,可以参考上述配方,也可以自由调整出自己喜欢的味道!

资料来源:

WHAT IS 'MOON MILK'  AND IS IT GOOD FOR YOU?'Moon milk' is the latest wellness trend that promises to help you sleep betterMoon Milk Is The Anti-Stress, Anti-Insomnia Tonic We All NeedMoon Milk Recipe | Bon AppetitWhat's All This Talk About Moon Milk?

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