【靓声王秘笈】白萝卜消炎治喉痛声沙 鸡肉韭菜勿乱掂

撰文: 尹嘉蔚
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Celine妹妹谭芷昀和Angelica Hale(安洁莉卡)同样拥有一把好嗓子,在《全美一叮》中大放异彩,双双获“黄金按钮”(Golden Buzzer)晋级。“靓声”是天生的,但后天的保养也不能缺。喉咙够滋润,喉咙痛的机会亦大减。当喉咙痛发生时,四种常见食物可免则免,特别是鸡肉。

白萝卜煲水 缓解喉咙痛

假如喉咙过度疲劳及休养不足,易引起喉痛声哑,由最初痕痒,吞咽时微痛,至咽喉红肿胀痛,甚至失声。滋润喉咙的食物,例如热茶、蜂蜜、雪梨、苹果、葡萄、雪耳和白萝卜等。

(视觉中国)

蔬菜系

味甘,性凉,滋润咽喉、润肺祛燥。可做冰糖炖雪耳、雪耳煲莲子等。排出体内的火气和毒素。

有消炎效果,能缓解喉咙肿痛,将白萝卜切片剁碎后,对止咳不错。建议煲水喝,剩下的萝卜渣滓也要吃掉。另外,将白萝卜水加入热茶内,消炎效果亦好,因茶水中的多酚化合物也能消炎解毒。

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水果系

中医认为雪梨和苹果有生津解渴、润喉清热、降火等功效,喉咙不适的朋友。但雪梨性寒冷,对脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多吃。

有助改善烦热口渴及疲劳过度所造成的不适感。

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茶水系

绿茶、乌龙和红茶中有抗氧化剂,在热茶中加入蜂蜜和柠檬汁,可以缓解喉咙痛的症状。

蜂蜜有助提高免疫力,天然蜂蜜中亦有抗氧化剂,缓解喉咙痛。

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避免喉咙痛死 勿碰鸡橙韭菜辣椒

从中医角度上,咽喉肿痛属中医实证,即人体受外邪入侵所引起的外病。《中药大辞典》:“凡实证不宜食鸡肉。”清代食医王孟英亦告诫:“喉症忌之。”喉痛勿碰鸡肉。

性凉,味甘酸,被视为上火之物。橙虽然有丰富维他命C,但吃过多会咽喉干痛。因此,咽喉肿痛期间,暂不宜多吃橙及橘子类水果。

性温,味辛。《本草汇言》指出:“疮毒食之,愈增痛痒,疔肿食之,令人转剧。”对于咽喉肿痛之人,忌食韭菜。

《食物宜忌》说辣椒“大热”,易助热上火。《药性考》也同样指出:“辣椒久食,令人齿痛咽肿。”因此,咽喉肿痛时不想痛上加痛,应远离辣椒。