中环新开法式手工面包店！法藉面包师主理 招牌牛角包/咖啡肉桂卷

【中环美食｜中环Cafe】各位面包迷又有口福了！中环新开法式手工面包店，主打招牌酥皮牛角包、特浓咖啡玉桂卷及全麦酸种面包，另有多款吐司、三文治、沙津等轻食，店内同时供应多款咖啡及饮品，区内打工仔买早餐和下午茶又多个新选择，即睇地址和食物款式！

法籍面包师Matthieu Maury创立及主理的法式手工面包店“Frenchies”，日前于中环区正式开张！面包店每天早上7时起开始营业，主打手工面包及咖啡，在试业期间已吸引不少区内打工仔光顾！

“Frenchies”供应多款每日新鲜手工制作的法式面包，必试招牌酥皮牛角包（$20），酥皮采用法国面粉制作，达至外层香脆，内里软熟的效果，充满牛油香！想试特别款式，可以选择香橙杏仁牛角包（$35），额外加入香橙及杏仁增添香味。

店内亦有供应正宗全麦酸种面包（$70/1公斤、$40/500克），使用秘制配方制作，共有3款口味，包括原味、白芝麻味及蔓越莓坚果味。原味面包设有不同份量供选购，方便买回家或与朋友分享。

店内另一款主打面包款式是特浓咖啡肉桂卷（$35），咖啡与肉桂香味浓郁，口感松软，适合作为下午茶之选！其他面包、蛋糕款式包括芝士鸡肉法式吐司（$80）、朱古力巴布卡配抹茶酱（$40）、果仁布朗尼蛋糕（$45）、芝士火腿牛角包（$45）、烟三文鱼牛角包（$50）等；亦设沙律（$100）及谷物碗（$65）等轻食。

除了面包，Frenchies亦有打工仔每日必备的咖啡供应，包括招牌牛奶咖啡（$45）、特浓咖啡（$25）、黑咖啡（$35）、冷萃咖啡（$40）及Super Dirty（$45）等。非咖啡类饮品则有热朱古力（$30）、抹茶拿铁（$45）等，迎合不同人士需要。

Frenchies
地址：中环荷李活道39-43号地地舖
营业时间：07:00-19:00
电话：5267 9403（WhatsApp）