尖沙咀手工爆馅泡芙店！米芝莲推介　招牌焦糖炖蛋泡芙/意式雪糕

【尖沙咀美食】甜品控注意！尖沙咀一间连续5年获米芝莲推介的手作雪糕泡芙店，主打每日人手新鲜制造，外脆内滑的爆馅雪糕泡芙和忌廉奶油泡芙！必试招牌法式焦糖炖蛋泡芙，还有意大利手工雪糕Gelato及咖啡等，爱吃甜品的你不容错过！

位于尖沙咀的“Owl's Choux & Gelato”主打手工制作法式泡芙和意大利雪糕，由2017年起连续5年获米芝莲街头小食推介，小店每日开始营业就会出现排队人龙，人气超高！

必试招牌法式焦糖炖蛋泡芙（$40），泡芙外层松脆，带有淡淡的牛油香，内里则有饱满吉士忌廉内馅配云呢拿籽，甜度适中。加上，面层烤至金黄色的焦糖脆面，一口咬下就会“爆浆”，好像直接将Creme Brûlée放进口中一样，非常邪恶！

小店另一款招牌甜品就是雪糕泡芙（$60），每个泡芙都会用上一大球自家制Gelato雪糕，雪糕共有4款口味，包括爆谷、夹心朱古力、红丝绒及芒果，配上粒粒配料及松脆泡芙，份量十足！

除了两款招牌泡芙、亦可以选择其他口味泡芙、Gelato雪糕杯、咖啡、水果花茶等，包括红丝绒Gelato雪糕杯（$65）、云呢拿泡芙（$36）、泰式奶茶泡芙（$36）、海盐焦糖泡芙（$35）、黑朱古力法式小泡芙（$250/50粒）等，选择非常丰富。

所有泡芙皆是即叫即制，下单后10至20分钟就可以食到新鲜焗制的法式泡芙，不少网民大赞“趁热食”最好味！小店店内位置不多，而且每日营业时间只由下午3时至下午6时，想去朝圣的朋友记得要把握时间！

Owl's Choux & Gelato
地址：尖沙咀么地道32号地下
电话：6199 5176
营业时间：15:00-18:00