【施政报告】研大埔污水厂处理厨余　未理回收率偏低

刚出炉的施政报告，建议研究利用现有污水处理厂处理厨余，今年内将展开试验计划，以提升本港厨余处理能力。

政府消息人士指，厨余的处理系统与污泥的处理系统相近，两者可进行共厌氧消化。计划将投资少于3000万元，会以大埔污水处理厂作为试点，预计每日可处理50吨厨余，下半年进行招标，最快2018年开始运作，将会处理大埔工业区内的食物加工厂和沙田区内的厨余。

不过即使厨余处理能力提升，也不代表提升了厨余回收率，环保署最新的数字显示，2014年本港每日平均产生3640公吨厨余，当中只有不足20公吨被回收，不足整体1%。去年11月审计报告更揭露，每日最高处理量达4公吨厨余的九龙湾厨余试验处理设施，实质每日只接收1.37公吨厨余，而2017年启用的小濠湾厨余厂的回收量亦可能不足。

香港废物处理业协会主席谭志华说：“回收率低是因为食肆和食物加工厂没有诱因去回收厨余，弃置厨余是没有成本的，厨余生产者为何要花钱去回收？而且厨余的运输成本较一般垃圾高，又需要特别的垃圾车以防渗漏，没有政策配合和补贴下根本没有市场。”

谭志华亦补充：“大埔的污水处理厂在大埔工业园内，工业园内的食物加工厂可以减低运输成本，提高了诱因回收厨余，虽然论理上可行，不过其他地区的厨余回收成本仍然很高，长远需要真正的回收政策配合。”