麦当劳炒艺术家程展纬　资方：有人多次公开公司内部营运商业资讯

关注劳工权益的本地艺术家程展纬于麦当劳当兼职约半年，连月于社交平台及报章控诉公司没“饭钟钱”，即用膳时间不计入工时。他今早（26日）上班后收到“大信封”中止雇佣关系，引述公司高层指他违反员工使用网上平台守则。

资方晚上不点名回应指，程展纬于受聘6个月期间曾多次将公司内部营运及商业资讯于公开平台分享，违反雇员守则，公司曾作出劝喻以及安排管理层与其真诚会面，惟当事人未能作出改善，所以无奈决定按照合约及相关补偿条款，终止与有关雇员的雇佣关系。

程展纬今早11时收到解雇信　被指违反网上平台使用守则

程展纬研究香港劳工权益，曾于港铁外判清洁公司工作，近月转到快餐店快乐蜂（Jolibee）及麦当劳工作。自去年8月，他于大埔昌运中心麦当劳当兼职，每星期上班2至3日。他表示，其工作表现多次被评为“Excellent”（优秀），时薪由45元两度调升至50元。

程展纬今早7时开工，至11时下班，麦当劳有高层职员递上中止雇佣关系合约通知书以及支票，按法例规定赔偿。程展纬引述对方指他违反员工使用网上平台守则，他认为理由十分粗暴，“唔通劳工冇权讲自己处境？”

于Facebook控诉没饭钟钱　指实际每小时人工比最低工资更低

程展纬今午受访时指出，麦当劳于2009年实行最低工资前取消“饭钟钱”。以现时兼职员工时薪45元计算，每天做8小时，中间一小时“饭钟”没酬劳，日薪为315元。若以8小时计算，实际每小时人工约为39.4元，较40元最低工资更低，多月来在社交平台要求麦当劳恢复“饭钟钱”。

上星期日（19日），程展纬于《明报》刊登《给麦当劳CEO的cold call信（饭钟篇）》公开信给香港麦当劳行政总裁黎韦诗。文中指快餐店工作繁忙、压力大、人手不足。以他负责收餐盘、清垃圾桶、送餐为例，每天走约2万步；厨房同事则要长期站立，不停追单。

要求复职：我系俾人用不对等权力叫我走

程展纬表示文章刊登后，管理层曾派人与他会面约1小时，了解他的诉求。至上星期四（23日），程展纬再于facebook发布《民间M记50周年主题曲》，歌词提及“点先可以有饭钟？”，又控诉“煎蛋只得对胶手套”、“点先够人返工”等，他相信这首歌触动到高层神经，因此决定解雇他。

程展纬表明不接受解雇，要求复职，“原来出声就会畀人炒，唔系我想像中嘅麦当劳…… 今日我就系俾人用不对等权力叫我走，我觉得失望。”

麦当劳发言人表示留意到有关的言论，称一向采取开放的态度，设立不同沟通渠道让员工表达意见，并会正视及作出适时跟进。发言人不点名指程展纬于受聘6个月期间曾多次将公司内部营运及商业资讯于公开平台分享，违反雇员守则，曾作出劝喻以及安排管理层与其真诚会面，惟他仍未能作出改善，所以无奈决定按照合约及相关补偿条款，终止与有关雇员的雇佣关系。

麦当劳称一向视员工为重要资产，一直严格依据法例及行业标准制定员工薪酬、津贴及福利；不时审视及最佳化相关措施，推行与时并进的相应政策。

发言人表示，公司除了遵守既定的法例及措施，更致力最佳化员工的工作环境及体验，当中包括运用人工智能最佳化薪酬调整机制及编更、提升员工膳食安排、升级工作装置、推出开创业界先河的《管理发展专业文凭（资历架构第5级）》让员工进修、亦不时提供多项津贴及员工专属优惠等，协力缔造一个良好的工作环境。