大埔墨尔文国际学校爆食物中毒　51师生食堂吃牛肉千层面后腹泻

卫生署卫生防护中心今日（26日）表示，大埔白石角香港墨尔文国际学校出现怀疑食物中毒个案，51名师生周二（24日）在学校食堂午膳食过牛肉千层面后，出现腹泻、腹痛、恶心和呕吐等病征，其中6人已求医，均无需入院，全部人情况稳定。

食环署指，在接获卫生防护中心通知有关事件后，已即时派员到有关学校餐厅调查，并抽取食物样本作化验，要求进行彻底清洁和消毒。 学校餐厅已暂时暂停提供食品 。

6人已求医　均无需入院

卫生防护中心表示，香港墨尔文国际学校的48名5至15岁学生，包括34男14女，以及三名年龄介乎31至55岁的学校职员，于月周二（24日）于学校食堂午膳，约4至31小时后出现腹泻、腹痛、恶心和呕吐等病征。其中6名人已求医，均无需入院，全部病人情况稳定。

牛肉千层面由食堂提供

初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，较大机会涉及食物中毒，有可能与进食由该食堂提供的牛肉千层面有关。

卫生防护中心人员已联同食物环境卫生署食物安全中心人员到该校视察，并已向该校提供有关预防食物中毒的建议。有关调查仍在进行中。

中心呼吁市民保持个人、食物及环境卫生，预防经由食物传播的疾病。