柠檬切开点储存先唔干?点切易挤汁?日本节目6个必学食柠檬秘诀

撰文: 西米Lu
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在日常生活之中,我们有很多机会会用上柠檬来制作各式各样的料理和饮品。不过,原来我们平时处理柠檬的方法并非最好?切开后容易变得干燥的柠檬,又有甚么方法可以令它保持新鲜湿润?即拉落下文看解答!

日本综艺节目《日本人の3割しか知らないこと》近日请来柠檬专家铃木庆洋,为大家解构如何“食柠檬”食得更滋味!

(《日本人の3割しか知らないこと》截图)

铃木庆洋本身非常爱喝“柠檬梳打酒(レモンサワー)”,并得知这是日本居酒屋的独有文化之一后,慢慢开始对柠檬产生浓厚兴趣。他自称是一年可以食800个柠檬的“柠檬武士”,更被盛产柠檬的广岛县尾道市任命为推广大使,拥有丰富的柠檬知识!

铃木在节目上解构我们平时切柠檬的方法原来并非最好,教你一招挤出最多柠檬汁!另外,柠檬切开后容易变得干燥,储存时有甚么方法可以令它保持新鲜湿润?

即按下图看6个你不知道的“食柠檬”秘诀!

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