【失眠曲奇】燕麦合桃曲奇 无心睡眠搓面团
撰文： 邹家凤
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世上或许没有一块曲奇，可以医治失眠；
也没有一块曲奇，让你吃了无心睡眠。
但，当你在床上辗转反侧，毫无倦意，光看着天花板的时候，生命就在一秒一秒间流逝，愈心急愈紧张愈无法入睡，难道就这样赖在床上等待天亮？
凌晨2时，
爬下床，离开被窝，自自然然却走到厨房……
面粉，有；鸡蛋，有；牛油，有。炮制曲奇的基本材料一一俱备，还有燕麦和合桃，只需把材料混合，分小份放进焗炉焗，不用30分钟便有新鲜热辣的曲奇出炉。简单得很，却换来一室牛油香气，本来不饿的肚子也跃动起来，试了一口再一口......
凌晨3时，仍摸着相机、脚架。
若非每个步骤至制成品都为它留下记录，应该早已“散场”。原来最花时间的，是拍下它最新鲜的模样！
凌晨4时，大感满足。
终于返回床上，明天是假期吗？不，尤幸还有4小时多休息，太阳高升的时候，又开始新一天的忙碌，做好的曲奇也可跟大伙儿分享……
搓搓面团，竟治愈了这个失眠的晚上，还有饼香伴着入眠，梦，应该是甜的。
燕麦合桃曲奇食谱（欢迎下载）