饮食热话|不敢买超市新式真空包装食品?网友揭秘:这种保鲜度高

撰文: 联合新闻网
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超市卖场营业时间较传统街市长,为赶不及上市场采买的婆妈提供更多购物便利性。

一位台湾女网友到全联自选市场采买生鲜,发现包装和和传统真空包装法不太一样,像在食材贴上“热缩膜”,让她直言“不敢买”。贴文一出,网友笑“这种才好,傻傻的”。

按图看清网友留言👇👇👇

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一位台湾女网友在《全联消费经验老实说》发文表示,发现全联许多生鲜食材都改了包装,上下两层胶塑材质紧贴包覆在食材上,和常见的真空包装法不一样,她认为是在塑胶包材上涂了黏着剂,才能如此紧密贴合模拟空包装,担心会吃下塑化剂,直言“买过一次就不敢买了”。

贴文一出,众人留言回应指正,“这是‘贴体包’,比一般包装更能保持物品鲜度”、“这种包装是成本最高,保鲜度最高的啊~”、“这种才好,不会跑味道,成本又高,傻傻”、“我喜欢这种贴体包装,不易有血水,保鲜度比较够”、“这是最新的贴体包装,材料可分解很环保,储存期限可以到2个星期”。

什么是“贴体包”?根据台湾《食力》报道,贴体包装(Skin Package)又称密着包装、皮肤包装,指的是将产品密封于一片塑胶薄膜和一张纸卡或瓦楞纸板中间的包装方式,包装后产品不会受到任何挤压、变形,还能减少包装内液体渗漏,延长产品的货架期,同时也能提高产品对消费者的吸睛力。

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