风湿性关节炎｜潮湿易发作？营养师推5食物纾缓1款抗炎减软骨破坏

天气潮湿，天天相对湿度都80%以上，这时最容易诱发风湿关节痛。中医认为是“风、寒、湿”等外邪侵入身体，而体内正气不足所导致。而营养师则解释，当潮湿的天气气压下降时，关节内的压力也会增加，因而令已消炎的关节及组织产生膨胀，令本身已有慢性关节痛的人，痛感加剧。饮食方面，可以如何纾缓？

风湿关节痛饮食宜忌｜多吸收３大营养素

资深营养学家伍雅芬（Arlene）认为有风湿关节痛患者，应该注意体重，尽量减膝盖承受的压力，免关节受压。此外，也可靠摄取以下三种营养素，或进食富含那些营养的食物来纾缓。

按图了解更多关于风湿关节痛的饮食宜忌︰

减少风湿关节痛３大营养素

1 奥米加3脂肪酸：有助抑制一般炎症，减少关节疼痛和僵硬。
食物：奇亚籽、亚麻籽油、深海鱼

2 硒：是一种控制自由基的营养物质，自由基可损伤身体组织，包括覆盖在关节骨端的组织，并导致类风湿关节炎。
食物：坚果

3 多酚：是抗氧化剂之一，亦被认为可减少炎症和减缓软骨的破坏。
食物：绿茶

风湿关节痛忌吃食物

1 高糖：高糖分食物会增加炎症机会，高糖食物包括汽水、蛋糕、甜品等。

2 高钠：摄取过量钠质会增加关节储存水分，令疼痛加剧，高钠食物包括咸鱼、咸菜、腊味、罐头、薯片、话梅等；高钠调味料，如豉油、腐乳、虾酱。例汤、捞汁、汤底也应减少。