【暗疮拜拜】远离脱脂奶和甜品 只要青春不要痘  

撰文: 尹嘉蔚
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因脸油而有暗疮烦恼的人,一脸痘痘,惨无人道。由脸油形成的暗疮原来与牛奶及甜品有非常密切的关系,脱脂牛奶更加是罪大恶极的凶手之一?

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牛奶荷尔蒙诱发暗疮 脱脂奶影响更烈

没有暗疮的人也知道满面痘痘的苦恼,何况长满暗疮的人更痛苦不已。营养师Mandy在《饮食陷阱2》中提及由脸油导致的暗疮问题与牛奶有关,愈喜欢喝牛奶的人愈高危!

人人以为是牛奶的乳脂作怪,其实罪不可恕的是当中的荷尔蒙,诱发暗疮形成。美国哈佛大学曾公布有关研究,比较每天喝3盒及1盒屋仔牛奶的人,前者爆暗疮的机会高于两成。

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人体会自制体内荷尔蒙维持健康,乳牛也一样,荷尔蒙中的生长因子IGF-1,吸收愈多IGF-1,令油脂腺分泌更盛更活跃。一旦油脂腺分泌增加,会加速毛孔堵塞,继而引发暗疮问题。特别是脱脂牛奶,爆暗疮的情况更猛烈,研究人员估计脱脂牛奶的制造过程令荷尔蒙增加。

如果你容易长暗疮,不妨减牛奶,改用植物奶︰豆奶及杏仁奶等。当中的杏仁奶更有维生素E,美白肌肤。不过,若然你没有牛奶不欢,可考虑将用量减半,看看暗疮问题有没有改善。

嗜甜又有暗疮烦恼的人,戒甜食可有效改善“出痘”情况。(iStock)

甜品控爆疮​多 戒甜低GI有效控痘

精制糖也会诱发暗疮问题,如︰砂糖和高浓度的粟米糖浆,两者的升糖指数(GI,Glycemic Index)高,对血糖及胰岛素影响大。过多的胰岛素产生会增加脸油,脸油过盛就长暗疮。

常常提醒大家选择低GI的食物,除了有益于控制体重,也有效于防止暗疮困扰呀!因为低GI食物,令胰岛素产生相对稳定,继而令油脂分泌降低,“长痘痘”的机会也少了。

吃精制糖高的食物令暗疮问题更失控。(饮食陷阱2/营养师王敏宁/皇冠出版社)