想食肉缺铁？爱炸物缺水？医生提醒4个嘴馋健康警号　为何想吃甜?

吃完正餐就想来点甜食做个完美的收尾？或每到深夜就想吃些重口味的食物？相信不少人都曾有过突然想吃某些食物的经验，不过你知道吗？突然对特定食物念念不忘时，很可能不是贪吃，而是背后藏有身体发出的求助讯号。

近日，台湾肥胖专科许书华医师在fb粉丝专页《许书华医师 陪妳写日记》发文表示，如果突然想来点以下四类食物，往往暗示身体缺乏某些特定的营养素。

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许医师进一步解释道，嘴馋的型别与缺乏的营养素有关，例如：

1. 突然想吃甜食

可能表示身体缺乏铬或能量。由于身体能量不足时会渴望补充糖分，而缺乏铬则可能降低胰岛素的敏感性、减弱糖的耐受性，造成糖瘾。建议补充苹果、椰菜花或黑豆等食物。

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2. 突然想吃肉食

可能表示身体缺乏铁或胺基酸。当体内缺乏胺基酸或铁质不足时，常会感觉到疲倦，尤其在女性生理期间会更为常见。建议补充红肉、菠菜或猪/鸭血等食物。

3. 突然想吃炸物

可能表示身体缺乏水分或电解质，有可能是因为轻微脱水或电解质失衡导致。如果口味偏好愈来愈油腻，也要留意最近是否承受了过大的压力。建议补充柳橙、木耳或橄榄等食物。

4. 突然想喝汽水或咖啡

可能是身体缺乏钙的迹象。体内缺乏钙会让大脑以为需要咖啡因来提神，但过量的咖啡因会导致骨骼中的钙流失，形成恶性循环。建议可以补充起司、牛奶或小鱼干等富含钙的食物。

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许医师特别强调，嘴馋行为往往与情绪或压力密切相关，建议在留意饮食的同时，也要重视情绪的健康，如有必要，应寻求专业医疗协助。

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