大阪烤肉店爆黑心肉疑云 游客指店员回收牛肉再利用 店家否认

撰文: 中天新闻网
出版:更新:

有网友去大阪“烧肉力丸”用餐,目睹店员将隔壁桌吃剩的牛肉拿回厨房回收使用,上前提醒却得到“老板一直都让他们这样做”的回应。

消息曝光后,店家澄清无此事。

Google评论发现不止一人曾看到 点图放大看原文全文及相关照片:

+24

拥有日文一级语言程度的原PO,在26日于脸书社团“大阪自由行新手指南(行程美食分享交流)”指出,当天她和老公到大阪心斋桥附近的连锁吃到饱烧肉店“烧肉力丸”用餐,发现隔壁桌大约7、8人吃完要走,结果看到桌上好几盘完整没有动的牛肉。

接着来了好几位服务人员,可能觉得他们听不懂日文,讨论怎么那么浪费后,一位女服务员先是把厨余丢到桶子,后来跑出另一位服务人员,把好几盘肉倒在同一个盘子,“我以为他要丢厨余桶,结果看他端走,我跟在后面要去拿饮料,看他送进厨房柜台,牛肉再次回收使用”。

原PO表示,当下瞬间没有了食欲,虽然一整盘没动很浪费,但聊天过程口水或细菌可能都喷进去,怎么会回收呢?

【延伸阅读】日本旅游注意|食店“㓥游客”个案急增 一家去居酒屋埋单10万円(点图放大浏览):

+16

后来他们也没有继续点餐欲望,直接跟该位女服务员反映:“你们这样是不行的,就算客人浪费,你们应该跟他们加收费用,而不是回收肉品再使用,日本卫生局抓到会被重罚。”没想到服务人员却很紧张回:“老板一直都让他们这样做的。”

事件曝光后,该名女服务员则在GOOGLE评论上回复原PO,先是强调她听不懂那么多中文,并表示这并不是真实的故事,还说他们“常用小车来存放垃圾并使用盘子”、“我们清洁顾客坐在附近的桌子旁边的桌子”、“我们的餐厅是开放式的房间,顾客可以看到我们为他们准备食物”。

而原PO也在27日更新回应,“她记得我是跟先生一起前往还有用日文跟她沟通,代表我是听得懂他们说什么”、“她说会用小车存放客人垃圾,也就代表我看的服务人员将少许肉丢到厨余桶是对的,那她不愿意针对把几盘肉倒在一起收到厨房柜台一事做解释,难道我眼瞎?”。

【延伸阅读】东京旅游小心!上野公园假僧侣出没“专骗游客” 诈财手法曝光(点图放大浏览):

+16

而不少网友则留言表示,看不到原PO在GOOGLE上的评论,怀疑被隐藏了。

事后,店家向《华视新闻》解释,应该是台日在处理厨余文化上的认知不同,并解释员工不将厨余桶拿上桌面清洁,是顾虑周遭客人的用餐感受及环境卫生,所有分店员工都有受过职前教育,回收后厨余绝对没有再给下一位客人食用,希望看到评论的客人都能安心食用。

延伸阅读:

快讯/放假了!今下午4点涌现首波车流 国5塞爆明日凌晨才缓解

【本文获“中天新闻网”授权转载。】