诺如病毒|吃草莓大福出事 日本和菓子老店爆食物中毒 99人中招
撰文: 洪怡霖
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日本又爆诺如食物中毒事件。继连续4年获米芝莲一星荣誉的大阪名店“喜一”有56名顾客证实感染诺如病毒后,鸟取县米子市日式和菓子店周二(4日)也因传出诺如食物中毒事件而遭停业处分。
米子市尾高町“清月”和菓子店制造的“草莓大福”引发食物中毒事件。根据日本放送协会,2月26日至3月2日,与该店相关的食物中毒病例已增至99人,他们食用了“清月”在米子市经营、两间门市销售的草莓大福或传统和菓子后出现腹泻、呕吐、发烧等症状。
卫生中心调查显示,数人被检测出诺如病毒,目前均在康复当中,此外,“清月”一名负责生产的员工身上以及草莓大福的馅料中也检测出诺如病毒。
米子市保健所判定此食物中毒事件是由诺如病毒引起的,依据食品卫生法,要求“清月”暂停营业5天至周六(8日)。
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