减肥|瘦不下来全因饮食犯错!6种食物看似不甜却隐藏高糖危机

撰文: 健康2.0
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减重要少吃多动,但你知道其实只要控制糖分摄取,就能轻松减重吗?营养师表示,外国测试发现,只要少吃含糖食物,就算没运动习惯,一个月也能瘦2~4公斤,而有6种看起来不甜的食物,其实暗藏高糖危机。

台湾营养师朱瑞君表示,很多人会把粟米片跟乳酪饮品当早餐,或是把燕麦棒当成餐间点心,以为谷物、乳制品相对健康,但其实这些食物都是高糖份!她举例六种看起来不甜,其实超高糖份的食物,包括运动饮料、乳酪饮品、粟米片、燕麦棒、水果干和加工食品。

糖化终产物对人体造成6大影响(按图)

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这六种食物看似不甜却隐藏高糖危机

朱瑞君说,民众常误认运动饮料相较其他饮料健康,甚至生病时也会喝,但其实运动饮料含糖量不低,如果没运动,喝运动饮料反而造成身体负担;含糖乳酪饮品更不用说,除了额外新增的糖份之外,还有乳酪饮品本身的乳糖,都让人无形中吃进太多糖份。她提醒,就算是无糖乳酪饮品也要注意乳糖,糖尿病患更要小心。

而燕麦棒虽然是谷物成分,但它是用糖作为黏着剂、把谷物裹上糖制成;看似健康的水果干,也可能会先洒大量的糖把水分给逼出来;其他加工食品也大多为了口感,新增糖、盐、油等调味,且愈好吃的加工食品,糖盐油愈可能过量。此外,番茄酱等酱料,也是常被忽视的高糖陷阱,还有制成饮品的保健食品,像是胶原饮、美颜饮等等,都含精制糖份。

每日糖份别超过50公克 少糖就能减重

朱瑞君强调,民众可以学着看营养或成分标示,一般食品背面都有标示,建议每天糖量摄取不要超过50公克;成分表里如果有蔗糖、果糖、高果糖糖浆等,可以加总看看是否超过每日建议摄取量。

她也举例外国曾测试,单纯做饮食改变、少吃含糖物、料理少加糖,一个月就能瘦2~4公斤,还能降低糖上瘾,减少对糖份的依赖,建议想减重者要避开糖份,减少高糖饮食。

4不3要抗糖化饮食(按图)

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