【小电锅食谱】Blogger教用煮食神器　亲子制作Shake Shake寿司球

近日由万宁换购的日本recolte迷你家电，成为各妈妈及煮食群组的热门话题，继早前踊跃分享换购心得，睇完攻略换货之后，上星期大家争相出post试用新玩具，我们请来人气blogger“米家小厨房”的米太，分享用CotoCoto电饭煲及esprit小电锅自创亲子料理，小朋友可以食之余，更可以一起参与！摄影：杨晴场地提供：RENT A KITCHEN 出租厨房

米太喜欢下厨，练得一手好的厨艺，全因有一个嘴叼的丈夫。“我自小也喜欢下厨，会钻研不同的菜式，在结婚后由于老公很喜欢食，令我更有动力亲自煮，都以中菜为主。他对食很有要求，同一道菜我只是转换了调味料的品牌，他也食得出分别，现在已很少出街食饭，他觉得不够我煮的好，所以宁愿留在家食我煮的菜。 ”

米太对厨具及入厨的家电也甚讲究，最近也有换购recolte迷你家电，她更在网上分享自创的料理，这次介绍的亲子料理是用CotoCoto电饭煲制作的“Shake Shake寿司球 ”，小朋友都可以参与，有得玩又有得食，简单又好味，小朋友必定喜欢。“这个饭煲是要在底部加水，用蒸饭的原理，煮出来的饭会较有饭香，我在12元店买入这个Shake饭团的小工具，可以让小朋友轻易Shake出小饭团，之后再加入芝麻或紫菜就完成，简单又好玩。”

紫菜/芝麻寿司球（８个）

材料：

日本米　　　　　　　　１碗

水　　　　　　　　　　适量

即食紫菜（剪碎）　　　４片

芝麻　　　　　　　　　约半碗

Shake饭团工具

1. 先洗米煲饭，并在煲底加入适量的水。

2. 将饭放入Shake饭团工具，再Shake十至十五下。

3. 完成后加入紫菜或芝麻即成。

下星期的“亲子乐厨”，米太会用esprit小电锅教大家制作卖相可爱的“多士爆谷雪糕”，小朋友见到必定尖叫。