元朗酒楼爆疫最细4岁快测呈阳 专家指外出用餐要注意呢两样嘢
撰文: 李紫铭
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元朗“牡丹金阁尚品火锅涮涮锅”出现群组爆发,目前合计有23名食客染疫,包括经包括20名食客、一名餐厅员工、以及两名密切接触者,当中年纪最细的小朋友只有四岁。卫生防护中心指出,暂时没有证据显示是环境因素导致传播。已要求酒楼进行消毒,目前认为餐厅不需停业。
通风位置静止要小心 拣座位帮助不大
呼吸道系统专家梁子超表示,虽然社群已有过百万人染疫,但仍有部份易感染人口,包括长期病患、长者及幼童。元朗酒楼爆疫,有可能是坐在中间位置的食客都是易感染人口。另一方面,通风位置或许是成因之一,酒楼中间位置的通风相对静止,过滤装置换气可能不足,而造成传播。卫生署卫生防护中心传染病处主任张竹君今日(11日)在疫情记者会上指,由于涉事的酒楼有搭台情况,主要涉及5至10张台,患者集中在中间及靠右的位置。
儿科医生陈欣永建议,一家人去酒楼进食时,脱下口罩前及之后都要先用消毒酒精洗手,座位方面其实影响不大,家长只可以尽量拣选与周遭食客有足够距离的座位减少风险,反而留意酒楼的通风、对流才是重点。以Omicron的传播力为例,若酒楼的通风、对流做得不足够,便很大机会感染到。
热水洗餐具作用不大
是次涉事的酒楼有经营点心及火锅业务,而一般传统的做法,都是用热水冲洗餐具,儿科医生陈欣永指:“其实用热水冲洗,在医学角度上的作用不大,此举并不会有效杀灭病菌,心理作用大于实际作用。”
如果要有效的话,用消毒湿纸巾擦拭会比热水冲洗来得有效,但陈医生坦言未必每个香港人也会做,而且也没有一项绝对正确的做法,求安心的最好便是先用消毒湿纸巾擦拭再用热水冲洗,双管齐下,也建议家长带同小朋友外出用膳时,不妨自携食水及餐具。
陈医生补充,如要外出用膳,也宜预先好好计划。“拣弹性时间、唔好太多人嘅餐厅。家长可以带定小玩具,尽量令小朋友安坐饭桌,等佢唔好走嚟走去。”